แอสตาแซนธิน ราชาแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ ราชินีแห่งสารชะลอวัย ASTAXANTHIN ฮีมาโตคอคคัส พลูวิเอลิส, Haematococcus Pluvialis สารสกัดสาหร่ายแดง, สาหร่ายแดงสกัด, Red Algae Extract สารต้านอนุมูลอิสระ, สารแอนติออกซิแดนท์, Anti-oxidant สารชะลอวัย, สารแอนติเอจจิ้ง, Anti-aging, Antiage Food สารเสริมอาหาร, อาหารเสริม, Supplement, Food Supplements สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า และสั่งซื้อสินค้าได้ที่ บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (แอสตาแซนธิน) Thai Poly Chemicals Company (Astaxanthin) Tel No: 034854888 Mobile: 0893128888 Line ID: thaipoly8888 Email: thaipoly8888@gmail.com Web: www.thaipolychemicals.com Thailand Astaxanthin Extract แอสตาแซนธิน แอสตาแซนธิน (Astaxanthin) เป็นแคโรทีนอยด์ (Carotenoid) สีแดง และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ทรงพลังอย่างยิ่ง พบได้ในพืช สัตว์ และสาหร่ายขนาดเล็กบางชนิด สาหร่ายขนาดเล็กธรรมชาติชื่อว่า สาหร่าย ฮีมาโตค็อกคัส พลูวิเอลิส หรือ ฮีมาโตคอคคัส พลูวิเอลิส (Haematococcus Pluvialis) เป็นแหล่งแอสตาแซนธิน ที่อุดมสมบูรณ์และเข้มข้นที่สุดในธรรมชาติ ราชาแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ แอสตาแซนธิน หรือที่รู้จักกันในชื่อ ราชาแห่งแคโรทีนอยด์ หรือ ราชาแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ (King of Anti-oxidant) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ทรงพลังที่สุดชนิดหนึ่งจากธรรมชาติ ซึ่งได้รับการบันทึกไว้ในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ มากกว่า 200 ชิ้น รวมถึงการทดลองทางคลินิกในมนุษย์ มากกว่า 50 ครั้ง แสดงข้อมูลเด่นชัด ยืนยันถึงประโยชน์ที่หลากหลาย ของแอสตาแซนธิน ที่มีผลเชิงบวกต่อสุขภาพของมนุษย์ หลายระบบ ได้แก่ สุขภาพภูมิคุ้มกัน สุขภาพดวงตา สุขภาพผิวระหว่างการได้รับรังสียูวี หรือ แสงแดด สุขภาพข้อต่อ สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด การตอบสนองที่ดีต่อการอักเสบ รวมทั้งการฟื้นตัวจากการออกกำลังกาย เป็นต้น ประสิทธิภาพของ แอสตาแซนธิน ประสิทธิภาพออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ได้มากกว่า วิตามินซี 6000 เท่า**, CoQ10 880 เท่า** ประสิทธิภาพออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ได้มากกว่า คาเทชิน ในชาเขียว 550 เท่า**, วิตามินอี 550 เท่า** **Nishida, et al. (2007). Quenching Activities of Common Hydrophilic and Lipophilic Antioxidants against Singlet Oxygen Using Chemiluminescence Detection System,” Carotenoid Science, Vol. 11,2007, 16-20. คำค้นหาผลิตภัณฑ์ แอสตาแซนธิน แอสตาแซนธิน, แอสตาแซนทิน, แอสตาแซนติน, แอสต้าแซนธิน, แอสต้าแซนทิน, แอสต้าแซนติน, ฮีมาโตค็อกคัส พลูวิเอลิส, ฮีมาโตคอคคัส พลูวิเอลิส, สารต้านอนุมูลอิสระ, สารแอนติออกซิแดนท์, สารต้านแก่, สารต้านความชรา, สารชะลอวัย, สารแอนตี้เอจจิ้ง, สารสกัดสาหร่ายแดง, Astaxanthin, Haematococcus pluvialis, Anti-oxidant, Anti-aging, Anti-age, Red Algae extract, Plant extract, Natural extract ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ แอสตาแซนธิน สามารถสอบถามข้อมูลสินค้าได้ที่ บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (แอสตาแซนธิน) ประเทศไทย บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด อาหาร, สารอาหาร, เกรดอาหาร, วัตถุเจือปนอาหาร, สารเสริมอาหาร, อาหารเสริม, วัตถุดิบอาหาร, วัตถุดิบอาหารเสริม, วัตถุดิบเสริมอาหาร, สารสกัดธรรมชาติ, สารสกัดจากพืช, ฟู้ด, ฟู้ดเกรด, ฟู้ดแอดดิทีฟ, ฟู้ดเคมิคอลโคเด็กซ์, เอฟซีซี, นิวเทรียนท์, นิวเตรียนท์, ซัพพลีเมนท์, ฟู้ดซัพพลีเมนต์ More information of Astaxanthin Please contact Thai Poly Chemicals Company (Astaxanthin) Thailand Thai Poly Chemicals Co., Ltd, Food, Nutrients, Food grade, Food additive, Food Chemical Codex, FCC, Food material, Food raw material, Plant extract, Natural extract, Plant extract, Supplements, Food supplements

 

แอสตาแซนธิน ราชาแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ ราชินีแห่งสารชะลอวัย ASTAXANTHIN

ฮีมาโตคอคคัส พลูวิเอลิส, Haematococcus Pluvialis

สารสกัดสาหร่ายแดง, สาหร่ายแดงสกัด, Red Algae Extract

สารต้านอนุมูลอิสระ, สารแอนติออกซิแดนท์, Anti-oxidant

สารชะลอวัย, สารแอนติเอจจิ้ง, Anti-aging, Antiage Food

สารเสริมอาหาร, อาหารเสริม, Supplement, Food Supplements

สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (แอสตาแซนธิน)
Thai Poly Chemicals Company (Astaxanthin)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888

Line ID: thaipoly8888

Email: thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

Thailand Astaxanthin Extract

แอสตาแซนธิน

แอสตาแซนธิน (Astaxanthin) เป็นแคโรทีนอยด์ (Carotenoid) สีแดง และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ทรงพลังอย่างยิ่ง พบได้ในพืช สัตว์ และสาหร่ายขนาดเล็กบางชนิด สาหร่ายขนาดเล็กธรรมชาติชื่อว่า สาหร่าย ฮีมาโตค็อกคัส พลูวิเอลิส หรือ ฮีมาโตคอคคัส พลูวิเอลิส (Haematococcus Pluvialis) เป็นแหล่งแอสตาแซนธิน ที่อุดมสมบูรณ์และเข้มข้นที่สุดในธรรมชาติ

ราชาแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ

แอสตาแซนธิน หรือที่รู้จักกันในชื่อ ราชาแห่งแคโรทีนอยด์ หรือ ราชาแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ (King of Anti-oxidant) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ทรงพลังที่สุดชนิดหนึ่งจากธรรมชาติ ซึ่งได้รับการบันทึกไว้ในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ มากกว่า 200 ชิ้น รวมถึงการทดลองทางคลินิกในมนุษย์ มากกว่า 50 ครั้ง แสดงข้อมูลเด่นชัด ยืนยันถึงประโยชน์ที่หลากหลาย ของแอสตาแซนธิน ที่มีผลเชิงบวกต่อสุขภาพของมนุษย์ หลายระบบ ได้แก่ สุขภาพภูมิคุ้มกัน สุขภาพดวงตา สุขภาพผิวระหว่างการได้รับรังสียูวี หรือ แสงแดด สุขภาพข้อต่อ สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด การตอบสนองที่ดีต่อการอักเสบ รวมทั้งการฟื้นตัวจากการออกกำลังกาย เป็นต้น

ประสิทธิภาพของ แอสตาแซนธิน

ประสิทธิภาพออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ได้มากกว่า วิตามินซี 6000 เท่า**, CoQ10 880 เท่า**

ประสิทธิภาพออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ได้มากกว่า คาเทชิน ในชาเขียว 550 เท่า**, วิตามินอี 550 เท่า**

**Nishida, et al. (2007). Quenching Activities of Common Hydrophilic and Lipophilic Antioxidants against Singlet Oxygen Using Chemiluminescence Detection System,” Carotenoid Science, Vol. 11,2007, 16-20.

คำค้นหาผลิตภัณฑ์ แอสตาแซนธิน

แอสตาแซนธิน, แอสตาแซนทิน, แอสตาแซนติน, แอสต้าแซนธิน, แอสต้าแซนทิน, แอสต้าแซนติน, ฮีมาโตค็อกคัส พลูวิเอลิส, ฮีมาโตคอคคัส พลูวิเอลิส, สารต้านอนุมูลอิสระ, สารแอนติออกซิแดนท์, สารต้านแก่, สารต้านความชรา, สารชะลอวัย, สารแอนตี้เอจจิ้ง, สารสกัดสาหร่ายแดง, Astaxanthin, Haematococcus pluvialis, Anti-oxidant, Anti-aging, Anti-age, Red Algae extract, Plant extract, Natural extract

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ แอสตาแซนธิน

สามารถสอบถามข้อมูลสินค้าได้ที่ บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (แอสตาแซนธิน) ประเทศไทย

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด

อาหาร, สารอาหาร, เกรดอาหาร, วัตถุเจือปนอาหาร, สารเสริมอาหาร, อาหารเสริม, วัตถุดิบอาหาร, วัตถุดิบอาหารเสริม, วัตถุดิบเสริมอาหาร, สารสกัดธรรมชาติ, สารสกัดจากพืช, ฟู้ด, ฟู้ดเกรด, ฟู้ดแอดดิทีฟ, ฟู้ดเคมิคอลโคเด็กซ์, เอฟซีซี, นิวเทรียนท์, นิวเตรียนท์, ซัพพลีเมนท์, ฟู้ดซัพพลีเมนต์

More information of Astaxanthin

Please contact Thai Poly Chemicals Company (Astaxanthin) Thailand

Thai Poly Chemicals Co., Ltd,

Food, Nutrients, Food grade, Food additive, Food Chemical Codex, FCC, Food material, Food raw material, Plant extract, Natural extract, Plant extract, Supplements, Food supplements

แป้งมันสำปะหลัง, สตาร์ชมันสำปะหลัง, ทาปิโอก้าสตาร์ช, คาสซาวาสตาร์ช, Tapioca Starch, Cassava Starch

 

แป้งมันสำปะหลัง, สตาร์ชมันสำปะหลัง, ทาปิโอก้าสตาร์ช, คาสซาวาสตาร์ช, Tapioca Starch, Cassava Starch

สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888

Line ID: thaipoly8888

Email: thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

สินค้าในกลุ่ม แป้ง, ฟลาว, สตาร์ช, FLOUR, STARCH ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่

ACETYLATED STARCH, E1420, อะซิทิลเลต สตาร์ช, แป้งอะซิทิลเลต

CASSAVA STARCH, คาสซาวา สตาร์ช, แป้งคาสซาวา, สตาร์ชคาสซาวา

CORN STARCH, คอร์น สตาร์ช, แป้งข้าวโพด, สตาร์ชข้าวโพด

PEA STARCH, พี สตาร์ช, แป้งถั่วลันเตา, แป้งถั่วพี, สตาร์ชถั่วลันเตา

POTATO STARCH, โปเตโต้ สตาร์ช, แป้งมันฝรั่ง, สตาร์ชมันฝรั่ง, แป้งมันฮ่องกง

TAPIOCA STARCH, ทาปิโอก้า สตาร์ช, แป้งมันสำปะหลัง, สตาร์ชมันสำปะหลัง

WHEAT STARCH, วีท สตาร์ช, แป้งวีท, แป้งสาลี, แป้งข้าวสาลี, สตาร์ชข้าวสาลี, แป้งฮะเก๋า

NATIVE STARCH, แป้งเนทีฟ, เนทีฟสตาร์ช, สตาร์ชเนทีฟ, แป้งดิบ, แป้งธรรมชาติ

MAIZE STARCH, เมซสตาร์ช, แป้งเมซ, แป้งเมล็ดข้าวโพดบดละเอียด

MODIFIED STARCH, แป้งดัดแปร, มอดิฟายด์ สตาร์ช, แป้งมอดิฟายด์, แป้งโมดิฟายด์

CORN FLOUR, MAIZE FLOUR, แป้งข้าวโพด, แป้งเมซ, คอร์น ฟลาว, เมซฟลาว

GLUTINOUS RICE FLOUR, แป้งข้าวเหนียว, กลูติเนียสไรซ์ฟลาว

RICE FLOUR, แป้งข้าวจ้าว, แป้งข้าวเจ้า, ไรซ์ฟลาว

WHEAT FLOUR, แป้งสาลี, วีท ฟลาว, แป้งวีท, แป้งวีทไทย, แป้งวีทนอก, แป้งวีทนำเข้า

VITAL WHEAT GLUTEN, ไวทัลวีทกลูเตน, โปรตีนข้าวสาลี, แป้งตั้งหมิ่น, โปรตีนวีท

WHEAT GLUTEN, วีทกลูเตน, วีทกลูเต้น, แป้งหมี่กึง, แป้งเจโปรตีนวีท, โปรตีนแป้งสาลี

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ แป้ง, ฟลาว, สตาร์ช, เกรดอาหาร

สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (ทีพีซีซี)

More technical information of flour, starch, food additive, food grade

Please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)

วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน

ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม

การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ

การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)

More information of Food additive, Food Grade Chemical

Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact

Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)

Tel +6634 854888, +668 9312 8888

Official Line ID: thaipoly8888

Email: thaipoly8888 (at) gmail.com

โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต, เอสทีพีพี, วัตถุเจือปนอาหาร, Sodium Tripolyphosphate, STPP, Food Additive

 

โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต, เอสทีพีพี, วัตถุเจือปนอาหาร, Sodium Tripolyphosphate, STPP, Food Additive

สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888

Line ID: thaipoly8888

Email: thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

วัตถุเจือปนอาหารในกลุ่ม ฟอสเฟต, Phosphate ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่

Dicalcium Phosphate, DCP, ไดแคลเซียมฟอสเฟต, ดีซีพี

Dihydrogen Diphosphate, ไดไฮโดรเจนไดฟอสเฟต

Dipotassium Phosphate, DKP, ไดโพแทสเซียมฟอสเฟต, ดีเคพี

Disodium Phosphate, DSP, ไดโซเดียมฟอสเฟต, ดีเอสพี

Disodium Pyrophosphate, DSPP, ไดโซเดียมไพโรฟอสเฟต

Mix Phosphate, Phosphate Mixed, มิกซ์ฟอสเฟต, ฟอสเฟตมิกซ์

Monocalcium Phosphate, MCP, โมโนแคลเซียมฟอสเฟต, เอ็มซีพี

Monopotassium Phosphate, MKP, โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต, เอ็มเคพี

Monosodium Phosphate, MSP, โมโนโซเดียมฟอสเฟต, เอ็มเอสพี

Non-Phosphate, นอนฟอสเฟต, ไร้สารฟอสเฟต, นอนฟอสเฟท, ไร้สารฟอสเฟท

Phosphate Free, Seafood additive, ฟอสเฟตฟรี, สารถนอมอาหารทะเล, สารอุ้มน้ำ

Potassium Metaphosphate, โพแทสเซียมเมต้าฟอสเฟต, โพแทสเซียมเมตต้าฟอสเฟต

Potassium Pyrophosphate, โพแทสเซียมไพโรฟอสเฟต

Sodium Acid Pyrophosphate, SAPP, โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต, เอสเอพีพี

Sodium Hexametaphosphate, SHMP, โซเดียมเฮกซะเมตตาฟอสเฟต, เอสเอชเอ็มพี

Sodium Polyphosphate, Graham salt, โซเดียมโพลีฟอสเฟต

Sodium Pyrophosphate Decahydrate, TSPP.10H2O, โซเดียมไพโรฟอสเฟต, ทีเอสพีพี, เกล็ดกรอบ

Sodium Trimetaphosphate, STMP, โซเดียมไตรเมตตาฟอสเฟต, เอสทีเอ็มพี

Sodium Tripolyphosphate, STPP, โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต, เอสทีพีพี

Tetrapotassium Diphosphate, เตตระโพแทสเซียมไดฟอสเฟต

Tetrasodium Diphosphate, เตตระโซเดียมไดฟอสเฟต

Tetrapotassium Pyrophosphate, TKPP, เตตระโพแทสเซียมไพโรฟอสเฟต, ทีเคพีพี

Tetrasodium Pyrophosphate, TSPP, เตตระโซเดียมไพโรฟอสเฟต, ทีเอสพีพี

Tribasic Calcium Phosphate, TBCS, ไตรเบสิกแคลเซียมฟอสเฟต, ทีบีซีเอส

Tricalcium Bisphosphate, Bone Phosphate of Lime, BPL, ไตรแคลเซียมบิสฟอสเฟต, บีพีแอล

Tricalcium Phosphate, TCP, ไตรแคลเซียมฟอสเฟต, ทีซีพี

Tripotassium Phosphate, TKP, ไตรโพแทสฟอสเฟต, ทีเคพี

Trisodium Phosphate, TSP, ไตรโซเดียมฟอสเฟต, ทีเอสพี

Specialty Phosphate Food Additive, สารฟอสเฟตเกรดอาหารชนิดพิเศษ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ฟอสเฟต เกรดอาหาร สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล

More information of Phosphate food grade, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)

วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน

ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม

การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ

การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)

More information of Food additive, Food Grade Chemical

Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact

Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)

Tel +6634 854888, +668 9312 8888

Official Line ID: thaipoly8888

Email: thaipoly8888 (at) gmail.com

โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน, สารให้ความหวาน, Sodium Cyclamate, Sweetener, Food Additive E952

 

โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน, สารให้ความหวาน, Sodium Cyclamate, Sweetener, Food Additive E952

สามารถสอบถามข้อมูลสินค้า ขอตัวอย่างสินค้าทดลอง และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด (วัตถุเจือปนอาหาร)
Thai Poly Chemicals Company (Food Additive)
Tel No: 034854888
Mobile: 0893128888

Line ID: thaipoly8888

Email: thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

เคมีภัณฑ์ เกรดอาหาร, วัตถุเจือปนอาหาร, เคมีภัณฑ์ เกรดยา, เกรดยูเอสพี, เกรดอีพี, เกรดเจพี

สอบถามข้อมูลได้ที่ บจก. ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด, คุณภาพเคมีภัณฑ์ สร้างสรรค์คุณภาพชีวิต

Chemical, Food Grade, Food Additive, FCC, Pharmaceutical Grade, USP, EP, JP

Please Contact Thai Poly Chemicals Company, POLY CHEMICALS FOR A BETTER LIFE

วัตถุเจือปนอาหารในกลุ่ม โซเดียม, Sodium ที่บริษัท ฯ จัดจำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่

Sodium Acid Pyrophosphate, SAPP, โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต, เอสเอพีพี

Sodium Alginate, โซเดียมอัลจิเนต, โซเดียมแอลจิเนต

Sodium Benzoate, โซเดียมเบนโซเอต, โซเดียมเบนโซเอท

Sodium Bicarbonate, โซเดียมไบคาร์บอเนต, โซเดียมไบคาร์บอเนท

Sodium Bisulfate, Sodium Bisulphate, โซเดียมไบซัลเฟต

Sodium Bisulfite, Sodium Bisulphite, โซเดียมไบซัลไฟต์

Sodium Carbonate, Soda Ash, โซเดียมคาร์บอเนต, โซดาแอช

Sodium Chloride, NaCl, โซเดียมคลอไรด์, เกลือชื้น, เกลือแห้ง, เกลือบริโภค

Sodium Citrate, Trisodium Citrate, โซเดียมซิเตรต, ไตรโซเดียมซิเตรต

Sodium Cyclamate, Food Additive E952, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน

Sodium Hexametaphosphate, SHMP, โซเดียมเฮกซะเมตตาฟอสเฟต, เอสเอชเอ็มพี

Sodium Hydrogen Carbonate, โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต

Sodium Hydrogen Sulfate, Sodium Hydrogen Sulphate, โซเดียมไฮโดรเจนซัลเฟต

Sodium Hydrogen Sulfite, Sodium Hydrogen Sulphite, โซเดียมไฮโดรเจนซัลไฟต์

Sodium Metabisulphite, SMBS, โซเดียมเมตาไบซัลไฟต์, เอสเอ็มบีเอส

Sodium Polyphosphate, Graham salt, โซเดียมโพลีฟอสเฟต

Sodium Propionate, Preservative, E281, โซเดียมโพรพิโอเนต, โซเดียมโปรปิโอเนต

Sodium Pyrophosphate, TSPP, โซเดียมไพโรฟอสเฟต, ทีเอสพีพี, เกล็ดกรอบ

Sodium Saccharin, Food Additive E954, โซเดียมแซ็กคาริน, ขันฑสกร, ดีน้ำตาล

Sodium Trimetaphosphate, STMP, โซเดียมไตรเมตตาฟอสเฟต, เอสทีเอ็มพี

Sodium Tripolyphosphate, STPP, โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต, เอสทีพีพี

Specialty Sodium Chemical, Food Grade, เคมีภัณฑ์โซเดียม เกรดอาหาร ชนิดพิเศษอื่นๆ

วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน

ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม

การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ

การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่ ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อไปนี้ คือ

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) | สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent) | สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent) | สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant) | สารฟอกสี (Bleaching Agent) | สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent) | สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent) | สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier) | สี (Color) | สารคงสภาพของสี (Color Retention Agent) | อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) | เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent) | สารทำให้แน่น (Firming Agent) | สารเพิ่มรสชาติ (Flavor Enhancer) | สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent) | สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent) | สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent) | สารเคลือบผิว (Glazing Agent) | สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) | ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas) | สารกันเสีย (Preservative) | ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant) | สารช่วยให้ฟู (Raising Agent) | สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant) | สารทำให้คงตัว (Stabilizer) | สารให้ความหวาน (Sweetener) | สารให้ความข้นเหนียว (Thickener)

More information of Food additive, Food Grade Chemical

Food Chemical Codex, FCC, EP, USP, JP, please contact

Thai Poly Chemicals Company (TPCC) (Food Additive)

Tel +6634 854888, +668 9312 8888

Official Line ID: thaipoly8888

Email: thaipoly8888 (at) gmail.com